今天居然带我去吃鱼??
那作为一枚无鱼不欢小吃货
听说这鱼的来头可大了
是要把鱼包起来吃
(鱼的独白)
Zhi Bao Yu
当当~这来头大的就是传说中的纸包鱼了
纸包鱼采用创新的先蒸后烤方式
把鱼身和汤汁包裹起来进行烤制
这样,营养成分都包裹在当中了
而每一条鱼从上锅到开拆都有特殊的时间规定
只需要5分钟
透过半透明的食材纸
就能看见满满的酱料与食材
犹如一只“大白兔”奶糖静静待在烤炉上
鱼和酱汁在经过烤炉一番浓烈的爱意后
滋滋作响的声音就已经环绕在耳边了
隔着食材纸就已经可以看到沸腾的状态
简直不要太诱惑了啊~~
5~4~3~2~1~嘀嘀嘀嘀!
我第一次觉得5分钟这么漫长
看着纸里沸腾的鱼,早就控制不住自己的小手
开拆的一瞬间,浓郁的香气就从纸缝中钻出
而让鱼更入味的方法
就是在沸腾的状态下浇汁
那香味别提有多香了
真是每一个动作都诱惑着我这枚吃货
浇汁工序完成后便能开吃了
鱼肉在吸收了浓郁的酱汁后变得更加滋味
豆豉的些许微辣也让人胃口大增
慢慢的剖开鱼身
大块大块的鱼肉呈现在眼前
诱惑得赶紧拿起手中的筷子大快朵颐一番
感觉错过了就跟“走宝”了一样
当然,不来点饱腹的东西怎么能行
纸包鱼里的酱汁经过一番烤煮后
配料的味道已经深深与酱汁融为一体
是时候来碗饱腹的米饭了
浓郁鲜香的酱汁慢慢浇在米饭上
重新赋予了普通平凡的米饭新的味觉
以前总是很少会叫米饭下肚
但这一次是真心觉得米饭好吃呀~
经典香辣味、美味荔枝味
家常鱼香味、******豆豉味、鱼浓蒜香味
到这里你可能要问是哪儿了
不要惊讶不要怀疑
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